Bündner Birnbrot, gross
Der zweite bekannte Klassiker Graubündens! Besticht dank der langen Reifezeit der Füllung durch ein intensives Aroma und lange Haltbarkeit. Mit etwas Butter ein Genuss zum Frühstück oder zum z’Vieri!
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Pflanzenfett, Hefe, Salz, Zucker, Haselnüsse, Baumnüsse, Dörrbirnen, Feigen, Obsttrester, Rotwein, Milch, Koriander, Zimt, Sternanis, Anis, Nelken
Allergene: Milch, Weizen, Eier, Nüsse
